Le mardi 2 avril, les élèves de 6ème ébénisterie accompagnés de leurs professeurs Messieurs Thunus, Linden et Spronck étaient reçus à l’entreprise de négoce de bois Büllinger Holzhandel à Bullange.
« Seul négoce en bois situé à plus de 600 mètres d’altitude »
Monsieur Dupuis nous reçoit. Très vite nous percevons son respect et son amour pour le bois. Il nous parle de la semence de l’arbre, aussi infime que la poussière, cette semence qui en l’espace de quelques décennies devient un arbre imposant et robuste, cela sans l’aide de personne.
Pendant plus d’une heure Monsieur Dupuis, ancien professeur à l’IND, va nous parler de l’arbre, des bienfaits qu’il nous procure, mais aussi de science ; de CO2, de sels minéraux, … Nous sommes tout ouïes !
Il nous montre son immense entrepôt de 2200 mètres carrés entièrement climatisé (en vue du séchage du bois) et cela très naturellement dés que le soleil luit.
Il nous explique le processus de séchage naturel du bois ; chêne, frêne, sapin, … .
Son secret : prendre le temps, plusieurs années ! Ainsi, le bois peut sécher lentement, doucement, sans stress, ceci afin de pouvoir le travailler et éviter toute déformation.
Son 2ème secret réside dans la période d’abattage, plutôt en automne ou en hiver et surtout en période de lune descendante, de cette façon la sève est au plus bas ceci encore pour éviter le stress de l’arbre, voyez le respect de Monsieur Dupuis pour ce matériau qu’il considère comme être vivant.
A la fin de la visite, Monsieur Dupuis nous invite à nous restaurer, il nous éblouit par une pyramide de sandwichs garnis accompagnée de boissons ou café.
Ce fût une matinée des plus enrichissantes, nous remercions Monsieur Dupuis et nous penserons bien à lui en débitant les plateaux de chêne qui proviennent de son entrepôt.